カレボーの「Belgian Chocolate Recipe N°」とカカオバリーの「Plein Arome」(カカオ100%)を使用した、「本物」にこだわる当店を表すレシピ。
商品名:カレボーチョコレート
種類別:アイスクリーム
無脂乳固形分:4.7% 乳脂肪分:14.2%
原材料名:牛乳(長野県産)、乳製品(脱脂粉乳等)、砂糖、チョコレート、水あめ、ココアパウダー/安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分を含む)
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