マウントデザートアイランド アイスクリーム
MT.DESERTISLAND ICECREAM
マウント (M)デザート(D)アイランド(I)アメリカメイン州にある自然豊かな島。
「自分が本当に食べたいアイスを作りたい」という想いのもと、2006年にリンダ・パーカーが開業したクラフトアイスクリーム店がMDI ICE CREAMのはじまり。
リンダがかつて3年間住んだ信州松本に、長年の友であるケルトン・ボイヤーが、MDI ICE CREAM JAPANを設立し、2019年日本1号店となる松本縄手店をオープン。
そして2022年、安曇野市穂高に新店舗兼アイスクリーム製造所を開設。
「本物」 「手作り」にこだわったクラフトアイスクリームをお届けします。
