信州(長野県)にはたくさんの峠があり、古くから峠越えの目印として大きな木がそびえ立っていたと言われます。 その峠の古木をイメージして、くるみのロールケーキ「峠の古木」が生まれました。 全国でもめずらしい黒糖とくるみが奏でる絶妙な味覚。 ガトーフレーズのベストセラー 賞味期限:常温60日
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