信州郷土の料理とともに育まれ、プロの料理人にもご愛好いただいている、信濃むらさきかけ醤油。
信州の食文化と気候(長期低温熟成)により、一般の濃口醤油よりも淡い色とまろやかな味わいが特徴です。
お寿司、刺身、冷奴、おひたしなどに抜群の相性を発揮します。まずは食卓の「卓上醤油」として、是非、ご賞味ください。
内容量 200ml
原材料 しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、アミノ酸液、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
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