無垢のトマト セミドライトマト
価格 820円（税込）
原料として、自然農法の有機ミニトマトを100％使用。
甘味と旨味の結晶がここにあります。料理だけでなく、そのままオヤツ・おつまみとしても最高です。
加工に手間と時間のかかるミニトマトをあえて使用し、こだわりの製法（低圧乾燥）でゆっくり、ゆっくり乾燥・凝縮。
調整が困難なセミドライにすることで、口に入れた瞬間に味が広がるようこだわりました。
【自然農法×ミニトマト100%×低圧乾燥製法×水分調整セミドライ】でコストを度外視した最高のドライトマト目指しました。
（塩・クエン酸・pH調整剤全て不使用、原材料はトマトのみです）
信州のお菓子
