数々の受賞暦を誇る大吟醸。酒米の王、山田錦を使用。 全工程手造りで、真心込めて醸しました。 お刺身や白身魚などさっぱりとした料理と良く合います。 ・原材料 米(長野県産)・米こうじ(長野県産米)・醸造アルコール ・精米歩合 35% ・日本酒度 +1 ・アルコール度 15.5% ・飲み方 ◎冷
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