甍酒蔵は、1665年(寛文5年)創業の歴史ある酒蔵を事業承継し、日本酒を通じて「幸せな時間」を創出することを使命としています。 伝統を守りながらも、日本酒の新たな価値を創造するため、理想の環境を求め、安曇野の松川村に新蔵を建設しました。 豊かな自然環境と優れた気候条件に恵まれたこの松川村で最高品質の米と水を使い、新たな物語と日本酒を醸し、日本の文化を世界に発信していきます。
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