信州のお菓子
 
あづさ堂小林
あづさ堂小林
山岳と清流の気に包まれた信州安曇野で創業以来90余年、和洋折衷を特徴とする商品を作っています。ふんわりと軽い口どけのカステラにやさしい風味のホワイトチョコレートがコーティングされた「あずさ」が人気です。

飯田屋
飯田屋
アルプスの山々に囲まれ、大変澄んだ乾燥した気候的風土の信州松本で二百有余年飴づくりを行っています。飴せんべいが人気です。

飯田銘菓いと忠
飯田銘菓いと忠
明治元年創業の老舗菓子店が作った美味しくて新しい和スイーツ「いと忠巣ごもり」。まろやか餡とホワイトチョコ高級和風菓子です。

開運堂
開運堂

ガトーフレーズ
ガトーフレーズ
2000年長野県松本市に誕生した県内初の婚礼用菓子専門の洋菓子メーカー。厳選した良質の素材は常に新鮮なものだけを使い、職人が確かな技術で丁寧に作りあげています。「氷壁の里」「峠の古木」「くるみのコンサート」など。

栗菓子の小布施堂
栗菓子の小布施堂
長野県小布施町にある、素材と味にこだわった栗菓子の老舗。栗だけで練り上げた栗あんに大粒の栗の実をいれた栗きんとんは絶品です。

栗田製菓
栗田製菓
信州の自然あふれた地に育つ材料をふんだんに使った、郷土色豊かなお菓子を製造しています。人気の塩羊かんは古くから伝わる製法を調整したほんのりとした口当たりなめらかな信州の銘菓です。

栗庵風味堂 栗庵風味堂
長野県小布施町にある栗菓子店。原材料から製造過程にまで手間をおしまず、昔ながらの手法にこだわり、色・味・風味ともに自信を持ってお届けします。「初栗」「くり風味」など。

グランポン
グランポン
砂糖をまぶした、甘じょっぱい味の欧風おかき「めずらし」は癖になる味です。

グリム洋菓子店
グリム洋菓子店
松本市のお菓子工房。
信州土産の定番「そばクッキー」や、くるみのお菓子「ハーモニー」が人気です。

胡蝶庵 胡蝶庵
抹茶スイーツをはじめとした和スイーツの工房。代表スイーツ「とろける生大福」はテレビや雑誌など数々のマスコミでも紹介されており、全国のデパート催事にも出店しています。

塩川喫茶部 塩川喫茶部
松本市の路地裏にひっそりとたたずむアイスの隠れ家的名店。地元では馴染みが深くお店は創業約80年になります。その味を忠実に再現したカップアイスが人気です。

信州小布施 桜井甘精堂
信州小布施 桜井甘精堂
桜井甘精堂の栗菓子は添加物を一切使用しておらず、栗本来の風味をそのまま残した手作りの商品の数々は創業200年変わらず人気です。

信州芽吹堂 信州芽吹堂
信州の生活や自然、風の匂いや空気の色などを具体的にイメージできる、おいしいお土産菓子を作っています。「白樺の大地」「りんご乙女」など。

外松 外松
原料本来の味と彩にこだわって職人が作った手造り飴や、素朴な形と味がどこか昔懐かしさを感じさせる焼き菓子など、気軽に召し上がれる郷土菓子を販売しています。「みそパイ」「みそ最中」「みそラスク」など。

外松 大社せんべい
創業九十余年創業の諏訪の老舗です。創業以来、手焼きの商品を造り続け、その製法は熟練した職人の手で大切に受け継がれてきました。仕込みから包装に至るまで一つ一つ手作業で 作られたせんべいです。ピーナッツがふんだんに使われたおイーナッツ煎餅は、香ばしく人気の商品です。

マサムラ洋菓子店 マサムラ洋菓子店
人気のベビーシューを初め、ケーキなどの生菓子から様々な洋菓子を販売しています。お薦めのお土産「天守石垣サブレ」には、マカデミアナッツ入りのサブレにホワイトチョコを挟んだ軽い食感のサブレが好評です。

(有)まつもと六萬石本舗
(有)まつもと六萬石本舗

みすず飴の飯島商店 みすず飴の飯島商店
寒天、砂糖、水飴で固めた乾燥ゼリー菓子。果実はすべて厳選された国産。余計なものを何も足さない、無着色、無香料へのこだわりのあるお菓子です。

山屋御飴所
山屋御飴所
信州松本で寛文12年(1672)の昔から伝統の技術と味を継承「米飴の美味しさ」を伝える山屋御飴所の御あめ。人気の定番はミルクとバターの濃厚な堂々飴。

有喜堂 有喜堂
松本市に店舗を構える味噌煎餅専門店。味噌の香ばしい香りと素朴な味わい、そして店主が1枚1枚手造りで焼き上げる煎餅はお土産だけでなく、地元の方々にも愛されています。